Ce moudre à utiliser pour un Phin (en Vietnamien Cafetière)?

J'ai eu un phin locales au marché vietnamien, et je vais être de broyage de mes propres haricots. Si la mouture être fines ou grossières ou quelque part dans le milieu?

+797
Nic Wise 6 juin 2012 à 07:15:20
37 réponses

Lorsque j'utilise un expresso dosette de café, je suis un peu sceptique qu'il qualifie de véritable espresso. Le contenu de la tasse ne semblent pas être compressé ou "damé" en quelque sorte, et, évidemment, il n'y a pas de porte-filtre en cause. Autant que je sache, la vapeur est tout simplement pompé à travers la capsule à produire du café.

Il vient également très forte, et avec une quantité décente de crema, mais est-il réellement à expresso?

+958
Margaret666 03 февр. '09 в 4:24

Cette balise peut être utilisée lorsque l'un quelconque effet oh la santé humaine est en cause, que ce soit bon ou mauvais, pour n'importe quel composant de café, dans l'une des nombreuses manières dont il peut être préparé.

+955
SteveTehPirate 26 juil. 2013 à 05:23:49

Le meilleur moyen de détecter ce qui se passe est avec votre langue. Essayez de faire deux lots brassée tout de même moins de la température. Au départ vs 190 210 et fermer jusqu'à ce que vous ne pouvez pas dire une différence. Utiliser les différents palais de nettoyage (comme les céréales ou les oeufs et le switch entre le sucré/salé/les aliments acides pour vraiment se faire une idée de ce qui est différent entre les deux lots). Déguster les cafés, à différentes températures, parfois, le café peut obtenir plus doux quand il fait plus frais. Essayez le café de ventouses dégustation slurp méthode.

Réfractomètre peut vous dire la gravité de la lecture, mais elle ne vous dit pas quelque chose sur la saveur ou la texture. Enfin aller avec ce goût le meilleur, et de réaliser que pour tout broyer la taille, la méthode d'infusion, de café et de combinaison, la température idéale de l'eau varie.

Heureux de brassage!

+932
LR252 27 oct. 2011 à 18:30:32

Eh bien en fait, cela dépend de la façon dont chaud votre café, pas le type de café. L'acidité dans le café noir est plus élevé que le niveau d'acidité dans le lait de soja, cependant, et il peut agir comme un coagulant, faisant comme des grains de tofu dans votre tasse de café. La chaleur de votre lait de soja peut réellement AIDER à faire cailler le lait de soja, même plus, plutôt que de le prévenir. Dans cette science de l'alimentation du site web, qui contient les info que j'ai donné, il dit:

Il semble que la meilleure façon de prévenir le caillage est de réchauffer le lait de soja lentement par le verser dans la tasse en premier, puis ajouter peu à peu le café. Laisser le café refroidir un peu avant d'ajouter le lait de soja et d'éviter de plus en plus acide, les grains de café peuvent aussi vous aider.

Cela devrait répondre à vos questions et de prévenir le caillage dans votre café. J'espère que cela vous aide!

+894
crypto miner 27 août 2016 à 11:52:37

Pas sûr au sujet de votre cible, mais vous pouvez essayer différentes combinaisons, jusqu'à ce que vous et vos amis à trouver le "bon" équilibre.

Le café-rapport eau n'influence pas beaucoup d'acidité, dans mon expérience. Froid-préparer le café est généralement de plus en plus acide.

Vous pouvez essayer une autre rôti. Plus sombre rôtis devrait apporter plus de force à son goût, et peut-être de contrebalancer l'acidité de l'aspect assez.

Comme mentionné dans la réponse et les commentaires, cela dépend de votre cible réelle, ainsi que de questions connexes ici peut vous donner des idées.

+869
AstrOne 5 janv. 2019 à 06:58:10

Sucre ajoute un goût sucré café, pas un goût aigre. L'aigreur et la douceur sont plutôt séparer les goûts! Différentes saveurs seront dans une certaine mesure d'interagir les uns avec les autres, et de préférence individuelle et le goût ont quelque chose à voir avec cela, mais il ya des causes particulières de certains arômes.

L'aigreur est une perception de l'acidité. En haut des quantités suffisantes, le sucre peut altérer la perception de l'acidité (par exemple, cola a un pH ~2.5, mais n'a pas de goût aigre parce que la perception est submergé par les de sucre et de douceur; voir aussi ce des Conseils avisés question sur le sucre, la réduction de la perception de l'acidité). Je ne vois pas comment le sucre pourrait être la cause de l'aigreur (c'est à dire, le sucre n'est pas acide). EDIT: cela dit, il pourrait être le cas que c'est une situation temporelle. Sucre réduit la perception de l'aigreur, mais il pourrait être le cas, ce changement est temporaire: Par exemple, si la douceur (sucre) se dissipe plus rapidement que l'acidité (acide), vous pourriez être laissé avec "plus d'aigreur que de douceur" dans l' arrière-goût après un certain temps. Qui est, vous êtes de gauche avec les "nations unies-maksked" résiduel acidulé qui, même s'ils sont présents tout au long de, est plus perceptible après le sucre a disparu. Cependant, tout cela est entièrement de la spéculation; je n'ai pas de justification pour cela, et n'ai pas trouvé de renseignements à l'appui.

La douceur est perçue par la présence de sucre (et/ou autres produits chimiques qui se produisent à interagir de façon similaire à la douceur, de la perception). Le sucre aura également un impact sur la texture.

L'amertume est séparé aussi; voir à cette question sur le sel et l'amertume du café.

Je ne pense pas que les changements chimiques pour le sucre qui se passe dans ce cas.

+845
Angelia 28 avr. 2017 à 14:16:45

Vous pouvez essayer le lait écrémé, le lait d'amande, lait de riz ou lait de noix de coco. Ils sont tous à faible teneur en gras/calorique que la crème pour le café et le goût excellent avec du café. Je n'aime pas particulièrement le lait de soja avec du café, il ne goûte pas le droit de me.

+829
Zheng Xiaodong 9 juin 2016 à 15:07:07

Elektra Belle Epoque P1C:

enter image description here

Voir cette page: http://www.elektrasrl.com/belle_epoque_2grel_cr.php

Vous pouvez toujours acheter ces, ils sont très chers, bien sûr, je ne pense pas qu'il y est quelque chose de particulièrement spécial autre que le design et la finition: http://www.elektrasrl.com/belle_epoque_details.php

La version home est celui-ci: http://www.elektrasrl.com/fam_retro_1grsa_c_a1c.php

enter image description here

Ce qui vous rendra de plus de 1000 livres anglaises: http://www.myespresso.co.uk/product.php/27/elektra-mini-verticale-semi-automatic-espresso-machine---chrome

Vous demandez peut-être comment ai-je répondu si rapidement, c'est parce que j'ai aussi été dans le même café que vous nous avez montré, l'un sur shaftesbury avenue, et a été intrigué. La finition de la machine est fabriqué à la main de sorte qu'il faut du temps pour que l'un de vous être délivré. Je ne pense pas qu'il y a quelque chose de particulier, mais une des belles choses, c'est la zone couverte pour le stockage et le réchauffement de tasses. L'intérieur des tripes ne sont pas différents des autres modernes machines à espresso.

+817
H STEVENSON 27 août 2010 à 02:28:10

Voici le problème.

Imaginez que sur la table, nous avons spaghetti et une passoire.

Sur la table B, nous avons quelques beaux café et une étamine.


Avec la passoire, les trous sont beaucoup plus ouverts pour que l'eau risque de couler plus vite. Cependant, les spaghettis sont assez grandes, de sorte qu'ils ne tombent pas à travers!

Essayez d'utiliser fine café sur une de la presse française, c'est comme essayer de vidange de café à travers une passoire.

Les motifs se glisser à travers les trous et entrer dans le café.


C'est plus d'une chose physique. Les trous dans la Presse française grille sont assez grands pour le café moulu finement afin de passer à travers, sens les bouchées de motifs.

Il n'y a pas de recette magique (ou une formule) qui va corriger cela. Juste obtenir quelques nouveau café et de lui donner une mouture plus grosse. :)

+816
Jeffrey Veen 28 oct. 2012 à 03:59:36

Si vous avez assez d'espace dans un jardin ou vous pouvez louer un morceau de jardin communautaire, vous pouvez envisager la création d'un effet de serre. En tant que tel, vous pouvez contrôler l'environnement optimal pour vos plantes et n'ont pas besoin d'envahir votre espace de vie.

+805
TrophyGeek 16 mai 2018 à 03:33:51

Probablement le moulin à café ou l'infusion de groupe sont bouchés. Vous pouvez ouvrir la machine et nettoyer les bavures et l'infusion de groupe. Par la suite, la mouture plus grossière et assurez-vous de ne pas utiliser de grasse haricots.

+783
tatlar 3 juin 2011 à 10:51:55

J'ai récemment emballés sous vide 1 kg de grains de café qui ont été sur le point d'expirer dans 100 g de portions.

Je voudrais savoir comment ils seront affectés par le gel et combien de temps ils vont durer dans le congélateur.

+748
mamar 14 nov. 2012 à 07:53:40

Puisque vous êtes planification pour l'utiliser dans un bureau, je vous recommande d'obtenir une extrémité inférieure de moulin electrique. Vous passerez moins de temps de broyage des fèves, qui sera bien évidemment de vous laisser plus de temps pour profiter de votre tasse de joe pendant votre pause. Le Baratza Encore est merveilleux, c'est rapide, la mouture est très cohérent pour un broyeur de cette taille et de ce prix et le Baratza service est trop bonne. Il est idéal pour les verser à la presse française de taille moyenne broie, l'espresso mouture est moins compatible avec plus d'amendes et de rochers.

Sinon, comme déjà mentionné, vous pourriez obtenir un coup de main de la meuleuse. J'ai essayé et en possédez plusieurs. Le Hario Mini Broyeur pour le bas prix de la meilleure que vous pouvez obtenir. C'est à mon avis encore mieux que le Hario Skerton. Surtout avec les modifications (vous pouvez trouver des instructions en ligne) la taille de la mouture est très cohérent. Cependant, vous pourrez facilement passer une couple de minutes de broyage. Si vous êtes prêt à dépenser un peu plus, sans aucun doute l'un moulin Porlex. Ils sont géniaux et s'inscrivent dans le Aeropress (le creux du compartiment du piston) ce qui est très pratique pour les voyages et le stockage. La mouture est très cohérent, un peu mieux même que le Hario.

Bien sûr, il ya beaucoup plus de solutions de rechange, mais ils sont beaucoup plus cher.

+739
MADDY 17 nov. 2013 à 04:29:22

Autant que je sache, l'arôme est allé en premier, les huiles de commencer à s'assécher et le goût va vers le bas aussi bien. Je ne sais pas combien de temps il prend la caféine de s'en aller. J'ai bu de café de plus d'un an et il y a de la caféine. (Je vais faire du camping et il y avait un sac de gauche au cours de l'année précédente.)

Sur une note différente - comme la vie NYer je ne vois pas comment vivre dans un petit espace empêche d'avoir un broyeur. Même - gasp - bas krupp de cuisine moulin est mieux que d'acheter des sacs de magasins de café moulu. (À mon humble avis) mais je voudrais acheter une main de broyeur à la place.

+703
SkoolCodeian 14 déc. 2019 à 14:59:10

Moka pots peuvent être en Aluminium ou en acier inoxydable. Le vôtre a l'air d'Aluminium. En acier inoxydable doit rester inoxydable pour toujours et de nettoyer avec du savon, de l'eau et de l'huile de coude.

Si elle est magnétique, elle est en acier et non en aluminium. Afin de le vérifier avec un aimant.

Si le vôtre est de l'acier et de la rouille, alors vous pourriez avoir un problème plus grand, chaque fois que vous l'utilisez, il peut à la rouille, à moins que vous le sécher complètement après chaque utilisation.

Pour nettoyer l'aluminium, commencez par utiliser un savon à vaisselle doux et de l'eau pour éliminer les principaux débris. Pour enlever l'oxydation, faire une solution de nettoyage en mélangeant le jus de citron et la crème de tartre ou de vinaigre, avec un peu d'eau. Ensuite, frotter, rincer et répéter jusqu'à votre satisfaction.

En outre de l'oxyde d'aluminium n'est pas noir. L'aluminium s'oxyde avec une très fine couche qui est difficile pour nous de voir à tout et lui donne une apparence terne. Donc je peut que supposer que ce qui est sur il est brûlé des trucs.

+690
Jan Bauters 19 mai 2012 à 23:57:13

Kahla, c'est le café de rhum. C'est délicieux, mais c'est juste de l'ordinaire rhum mélangé avec du café, ou est-il plus que cela? C'est le café ajoutée avant la distillation? Est le café en quelque sorte fermenté?

+676
Leonardo Amadori Lima 17 nov. 2016 à 03:00:01

C'est correct: comme votre tasse refroidit, de la perception de l'acidité augmente. Cela est dû à la variation de l'espèce chimique est affecté par la température.

Le café est comme de la crème glacée. La crème glacée est moins doux quand il est froid comme la pierre, et la tarte et lourd quand il a fondu. De même, le café est plus doux (et le meilleur) pendant qu'il est chaud, et il est amer et âcre quand il a refroidi. En outre, le refroidisseur de temp a conduit à la dégradation chimique et donc l'affreux goût. Cependant, vous ne percevrez pas ses saveurs quand le café est trop chaud -- alors, laissez-la refroidir un peu.

Quant à votre question de savoir si le contact de brasser de la température influe sur le résultat final sucré-acidulé: il y a beaucoup de baristas de café et de R&D des pros qui font de contrôle de température d'infusion, en particulier pour l'espresso, afin d'en modifier la saveur du café.

Je crois que la variation de la température affecte l'arôme du café dans un dégradé.

Pour infusion à froid (dans le cas où vous êtes également curieux de savoir qu'), la température froide est un environnement entièrement différent. Le café est aussi soluble, toutefois moins énergiquement de la cinétique, de sorte que plus de temps est remplacé par le manque de température. Le résultat final est une bière produit qui fonctionne naturellement comme un produit froid -- gentil, doux, caractéristique.

+670
alokkumar rajan 5 déc. 2011 à 00:39:00

J'allais mettre ça dans un commentaire car je crois que je suis en s'appuyant sur des conjectures un peu trop, mais j'ai couru hors de l'espace.

Tout ce que j'ai lu en ligne indique les trous d'air de plusieurs façons différentes idiot-proof la buse de vapeur et de le rendre plus convivial. Sur mon ancien Delonghi EC 155, il avait 2 trous d'air qui ont été utilisés pour aider à incorporer de l'air dans le lait. Une commune de la modification de cette machine a été de remplacer la totalité du steamwand avec une baguette à partir d'une extrémité supérieure de la machine qui ne disposaient pas de tous les trous d'air / plastique bidules.

Un grand obstacle à la micromousse est les trous d'air mentionné, ou tout simplement, mal conçu baguette pointe. Il y a des vidéos en ligne de personnes, la production de haute qualité micro mousse sur le Delonghi EC 155 une modification de la baguette.

+633
DARVERO 23 mars 2015 à 08:25:13

Je recommande le bialetti. Je pense que c'est la façon dont son orthographe. Ses une cuisinière haut de l'appareil (je suppose que vous pourriez le mettre dans un incendie, trop). Il fait partie de la MEILLEURE maison de café Ive jamais eu. Fortement recommandé. Son essentiellement une machine à expresso, j'ai mis régulières non-café espresso en bien. Toujours impressionnant. Il est non-électrique, celui que j'ai n'est pas plus qu'une demi-livre lourd et environ 6 pouces de hauteur et de 3 ou 4 pouces de diamètre de la base.

+620
soundblastdj 15 oct. 2016 à 23:45:29

Nespresso ordonne à ses clients qu'à utiliser lactique détartrage de la solution ou de la garantie peut être annulée. Cependant, l'acide lactique peut être difficile à obtenir et Nespressos propre solution est de cœur stoppingly cher.

Quelles pourraient être les raisons de ne pas utiliser de l'acide citrique et est-ce un argument valable pour les machines à café?

+584
Ian Fry 14 févr. 2010 à 11:28:42

J'ai un bon marché de la machine à espresso. Je grind dark rôti haricots séparément, remplir un "double filtre" avec elle, exécutez la machine à expresso et de ne pas l'éteindre jusqu'à ce que mon ~250 ml de coupe est complètement rempli. J'ai de la boire tout de suite, café de style, sans rien ajouter.

Ce n'est pas Americano (il a crema partout), trop d'eau à expresso, et à ma connaissance, la Longue Noir espresso est ajouté à l'eau.

Est-ce simplement, régulière café crema?

+580
Ogbebor Clifford 4 mai 2016 à 06:46:46

De le passer à votre autorité locale de recyclage électrique schéma, puis en acheter un nouveau.

+570
Susanta Mahapatra 10 juin 2018 à 20:02:44

La caféine a un très très faible pression de vapeur 9.0X10-7 mm Hg à 25 ° C. Source

Presque personne ne s'évaporer.

+563
Phlya 16 déc. 2019 à 05:27:39

Je tiens d'abord à établir une comparaison entre la quantité de caféine est dans un grain de café par rapport à une tasse de café, une tasse de thé, ou un double espresso.

Dans une norme tasse de café, il y a environ 150 mg de caféine. Dans une tasse de thé noir, macération de 3 à 5 minutes, il y a environ 50 mg de caféine. Dans un double espresso, il est d'environ de 60 à 90 mg de caféine, selon la torréfaction, la mouture, le temps d'extraction, etc.

En un sombre rôti de café expresso, il y a environ 6 mg de caféine, selon cette source.

Si une personne est extrêmement sensible à la caféine, ils seront probablement en mesure de sentir l'effet de la dose de 6 mg de caféine. Cependant, si quelqu'un est un buveur de café, la probabilité que cette caféine affecte leur est très peu probable.

Si votre ami ne jamais ingère soda, café, thé, ou de la caféine dans une forme quelconque, puis il peut avoir ressenti certains des effets. À mon avis, la majorité de la façon dont votre collègue ressentait était probablement un effet placebo.

Edit: de retour pour cette réponse, j'ai oublié de parler de l'effet de la saveur des grains de café. Du goût et des arômes puissants pour influencer et stimuler le cerveau. En raison de la relativement forte, le goût résultant de la mastication jusqu'a le grain de café torréfié, cela peut aussi avoir contribué à la sensation de stimulation.

+545
Nicholas Yount 31 déc. 2016 à 08:20:09

Basé sur ma propre expérience, café moulu ou en grains de café sont plus ou moins le même volume par gramme.

L'auteur partage aussi la même expérience avec moi sur son blog ici avec une certaine expérience et une belle photo.

Je suppose, la différence de puissance peut être le résultat de différentes de haricots de la qualité. La saveur des grains de café dépend de beaucoup de facteurs que vous pouvez trouver dans cette discussion.

+462
Hamza Khan Niazi 12 déc. 2017 à 18:04:13

En tant qu'ingénieur électrique pour tout type de problème, je peux vous conseiller une bonne terre. Je veux dire, électrique cette fois-ci. :) Gants antistatiques peuvent aider (Google). Cependant, l'électricité statique se produit toujours par le frottement, il est naturel et vous ne pouvez pas vous en débarrasser complètement.

+460
roberthelson 23 sept. 2011 à 18:40:40

Semblable à la traduction simultanée des destins de Schrödinger, le Chat du, des réponses à vos question comprennent pas, peut-être, et il n'a pas d'importance. J'ai d'ailleurs été incapable d'éviter philosophique et de réacheminement des questions hypothétiques dans cette réponse, s'il vous plaît pardonnez-moi. :)

Comme @EricPlaton noté dans les commentaires, la réponse dépend d'une question légèrement différente: Quelles sont les caractéristiques qui définissent véritable espresso? Ici je me suis contenté de comparer les boissons produites par le texte suivant:

Mes réponses:

Pas de.

Au simple point de fait, l'espresso n'est pas traditionnellement faite avec un café rempli de capsule, de sorte que la boisson produite par la capsule à base de machines peut être exclu de appelé à expresso sur cette question triviale seul. :)

Si vous vous abonnez à l' INEI être un point de référence de l'espresso normes de production (PDF), capsule systèmes peuvent ne pas répondre à INEI paramètres... donc si ils ne le font pas, ils ne sont pas un expresso sur la technicité seul, à l'égard de "Certifié café Espresso à l'italienne" au moins. Par exemple:

  1. la quantité de café (par exemple, Nespresso pourrait être de lumière);
  2. l'eau chaude doit être utilisé pour l'espresso (certains ne l'utilisation de l'eau sous pression; mais il n'est pas INEI espresso si le système de capsule utilise de la vapeur);
  3. Certains capsule systèmes (comme indiqué par @EricPlaton ci-dessous) ne produisent expresso-machine pressions, mais il pourrait y avoir des avantages (ou les problèmes), en utilisant la pression est trop élevée, ou au contraire, trop faible pour l'extraction et la crema. Cela dit, il semble que AeroPress pouvez créer crema à basse pression, donc peut-être que la capsule systèmes de produire une boisson plus comme AeroPress de l'espresso.[1]

Peut-être.

Il y a eu plusieurs tests de goût discutable de "légitimité" des gélules à base de machines et traditionnelles machines à espresso. L'un des quatre sujets de test a donné des notes très élevées à la boisson produite à partir d'une capsule à base de machine de traditionnel machine à espresso. Ce on est d'accord. Un autre test, en désaccord, en donnant une capsule-machine basée sur un cinglant à l'examen. Peut-être qu'il y a de meilleurs commentaires, et ce sont surtout utile pour les anecdotes.

Comme vous le notez, la boisson à partir d'une capsule à base d'espresso système est similaire à espresso traditionnel, crema et tous. Toutefois, si vous avez commandé un expresso à partir d'un bon café, et ils vous ont donné une boisson qui a été brassée à l'aide d'une capsule à base de machine, vous sentiriez-vous triché sur le principe? Que faire si la boisson est indiscernable de la traditionnelle machine à expresso... ou si vous aimez la capsule système à base du meilleur résultat?

Il n'a pas d'importance.

C'est ma conclusion personnelle. Le résultat de la boisson produite par une capsule à base de système est un décent réplique de bon espresso. Capsule systèmes sont également susceptibles de produire une cohérence résultat. Si vous aimez les boissons que les résultats (voir ci-dessus...), quelle différence cela fait-il si c'est "vrai" espresso ou pas?

[1] Est AeroPress espresso? Je ne pense pas (et @Chris AK accord et les notes "Aerpresso" dans les commentaires!), mais c'est une autre question aussi...

+434
user331348 26 avr. 2011 à 02:36:47

Vous n'avez pas besoin de l'avis de buveurs de café, vous avez besoin des conseils d'un plombier (qui, j'en suis certes pas, mais j'ai assez de contacts dans l'industrie) et un jardinier à carillon.

En bref: Ne pas le faire.

Le marc de café peut l'odeur agréable et il n'y a que la persistance de vieux wives’ tale qui va prétendre qu'il a [certains aléatoires effet positif]. Ce n'est pas vrai. Aucun plombier va vous dire qu'il est préférable de verser de rien, à l'exception des liquides dans les égouts. Le marc de café sont des particules qui peuvent

  • s'agglutiner
  • recueillir comme des sédiments dans les pièges
  • se lier à d'autres résidu gras
  • fournir de la nourriture aux micro-organismes qui forme visqueuse et puante de biofilm dans les canalisations.

Et oui, la plupart des plombiers vont vous aimer pour l'habitude de laver vos motifs, parce qu'il les maintient dans les affaires.

Le marc de café sont de beaux ajouts pour le compost, donc soit il suffit de les ajouter à votre compost de jardin ou de les traiter comme vous le feriez pour n'importe quelle autre plante à base de déchets de cuisine.

+331
Baburam Boro 11 déc. 2017 à 05:21:00

Tout le café des changements de goût au fil du temps - il est plein de relativement fragile composés organiques qui va changer au fil du temps.

Même dans une fiole à vide (sans exposition à la lumière), le café, garder réagir chimiquement avec lui-même. Il y a aussi de l'oxygène dans la bouteille qui aidera à la répartition des différents types de composés.

Il n'y a vraiment aucun moyen de parfaitement préserver le goût du café frais, malheureusement!

+271
Stoat 24 sept. 2015 à 19:13:54

J'aimerais commencer par contacter leur support client pour un manuel de service et de conseils sur ce problème particulier.

L'idée clé de débogage (diagnostic) est de penser à des hypothèses qui pourrait expliquer ça, et les moyens de tester ces hypothèses, puis faire les tests.

E. g. pour ce symptôme, ma première hypothèse est qu'il y a un interrupteur ou capteur optique ou autre capteur pour protéger le mécanisme, et le capteur pourrait être obstrué ou couvert de crasse.

Il est bon de penser à de multiples hypothèses et tests pour distinguer entre eux. Alors, voici un autre: Le mécanisme lui-même pourrait être bouchés avec de la crasse, et après la détection de trop de charge ou de force, le logiciel de contrôle de sauvegarde pour la protection.

Un test pour les deux de ces hypothèses est d'ouvrir la machine et nettoyer les œuvres. La différence entre les deux hypothèses est de savoir si c'est le capteur ou le mécanisme qui a besoin de nettoyage.

Le manuel de service, aidera avec l'hypothèse de la génération et de test. Ce démarrage vérifie-t-il? Ce qui et où sont les capteurs? Ce que les parties ont besoin pour fonctionner correctement pour le broyeur mécanisme d'engagement au travail?

Une autre hypothèse: Le mécanisme a besoin d'être lubrifié. Le manuel de service doit indiquer quoi lubrifier, ce n'est pas pour lubrifier, et ce lubrifiant à utiliser. Ou, vous pouvez deviner.

Une autre hypothèse est un joint torique en caoutchouc est usé ou cassé. Ceci est également cohérent avec ce que vous avez écrit, c'est à dire votre expérience peut exclure certaines hypothèses. Il peut également faire d'autres hypothèses moins probable, par exemple, si la cause est la même que la dernière fois (pas certain), un problème de moteur serait le coût pour pièces, tandis que l'usure d'un O-ring ne pourrait pas avoir.

Aussi: Il y a des locaux et de réparation en ligne cliniques pour aider à la réparation des appareils.

Il vaut la peine d'essayer. Dans le pire des cas, vous passez un peu de temps et d'apprendre quelque chose.

+213
Karpiu 12 mars 2017 à 03:38:03

Pourquoi de tablette de café paquets (disponible par exemple dans les supermarchés) sont couverts avec de l'aluminium (ou une sorte de dur de l'argent un peu brillant épaisseur de papier d'aluminium) à partir de l'intérieur?

+211
blaucuk 29 août 2018 à 21:13:30

En général, je acheter le géant une carafe d'eau qu'ils utilisent pour le bureau de refroidisseurs d'eau. Ils les vendent à presque toutes les épiceries et comparé pour le café, il est assez peu coûteux. Je dirais que si elle commence à vous prendre plus de 20 minutes pour faire circuler l'eau à la main, puis félicitations pour votre réussite, et il est temps d'acheter un filtre. Si vous filtre, vous aurez la surcharge de la maintenance du filtre et en veillant à ce que l'approvisionnement en eau que vous avez est filtré assez bien, mais jusqu'alors, juste de l'acheter à partir de haut de gamme, les sources d'eau potable dans les grandes bouteilles ou flacons.

+201
RoMeOz 9 juin 2019 à 19:36:50

Je pense que la réponse sera subjectif. Mais, je peux répondre en fonction de certains de la tradition et de l'histoire.

Les grains de café étaient originaires du Yémen dans l'Empire Ottoman. Au moins, le Yémen a été une plaque tournante. (Ce fait est mentionné dans les chansons folkloriques. Voir ici et ici.) Historiquement, Robusta n'existaient pas encore. Amériques n'ont pas été explorées. Donc, si vous voulez suivre la tradition, le bâton avec les pays d'Afrique provient des grains de café Arabica. Cependant, il faut noter que, si vous allez pour le turc actuel terrain commercial marques de café (comme Mehmet Efendi, etc.) sur le marché, la plupart d'entre eux sont composés principalement de Robusta d'Amérique du Sud afin de réduire les coûts. C'est laid visage de l'horeca, je suppose.

(Africains originaires d'Arabicas sont aussi ma préférence personnelle. Mon préféré est Éthiopien Harar. Aussi loin que j'ai vécu, c'est encore mieux que Kopi Luwak pour le café turc. Aussi, cela peut être un indice. Kopi Luwak est connu pour une faible acidité. Donc, un peu d'acidité haricots n'étaient pas bonnes à mon goût même s'il a été Kopi Luwak. D'autre part, Kopi Luwak est bien brassée avec de la pression.)

Pour la torréfaction des fèves, en général, vous n'avez pas besoin de brûler les grains pour éliminer l'acidité. Donc, la lumière rôtis sont OK pour le café turc. La majorité des marques commerciales de préparer Ville de torréfaction et de la minorité préparer Américain rôti (je pense). Si vous avez le goût saveur de brûlé dans un paquet, il est clairement au-dessus de rôti; vous devez avoir des doutes sur la qualité des grains.

(Ma préférence personnelle est un peu plus sombre que cela. Ville rôti à la ville entière rôti.)

Derniers mots: je pense que, comme le café turc est juste une méthode d'infusion, c'est pour les buveurs de goût, soit pour ajouter du sucre ou de la gomme à la cannelle//lait ou pas, que ce soit pour une utilisation Robusta ou Arabica, que ce soit pour un rôti de lumière ou d'obscurité. Je veux dire, si les buveurs de trouver plus délicieux, ils peuvent la faire bouillir pendant des heures (Ça existe!) avant de la boire. C'est sur le goût, donc pas de limites. :)

+189
mr energy 11 juin 2015 à 08:08:35

Goutte à goutte de café est le courant dominant boire du café en Amérique en raison de la popularité de la goutte à goutte de la marque Nescafé en 1938, la grande échelle de la lutte pour les parts de marché, à l'échelle de la promotion et de la publicité a créé un marché énorme pour brassée et plus précisément à café de café instantané.

Ajoutez à cela que GI acquis un goût pour le café d'après l'expérience en temps de guerre, les rations et la popularité croissante des Américains supermarchés avoir une myriade de café instantané marques. La grande échelle et la commercialisation agressive de café instantané a été beaucoup plus Américain qu'Européen des phénomènes.

L'Europe a été moins inondé par cette commercialisation déluge et a une plus longue histoire de coffee-shops. Espresso est entré en vogue en Europe après la seconde GUERRE mondiale et bien intégré italienne et Européenne de la culture de café. Un café de haute qualité de la boisson qui pourrait être préparés à l'état frais sur place (avec ou sans pâte à tarte).

+165
barbara rodriguez 10 juil. 2013 à 04:25:00

Quelqu'un peut-il me donner les différences entre Americano et Espresso parce que je suis assez confus.

+121
user14071 15 déc. 2016 à 13:58:48

Pour votre situation, vous pouvez utiliser de l'équipement que je voyage avec:

  • un AeroPress bouilloire,
  • un thermomètre si vous voulez obtenir la température de l'eau juste à droite,
  • un moulin à meules (voici une revue de 7 produits)- ou acheter du café prémoulu.

En supposant que vous avez à disposition:

  • un four à micro-ondes (ou d'un poêle ou une plaque) pour chauffer de l'eau.
+61
Kentravyon 15 févr. 2015 à 09:13:14

La boisson vous rendre en diluant distributeur automatique "espresso" avec de l'eau chaude est "pauvre imitation de Americano". Il est difficile de dire combien de caféine qu'il contient, car il n'est pas clair ce que ce distributeur est rempli avec. Il serait également erroné de s'interroger sur ses effets sur la santé, sans cette connaissance, sans savoir si, en général, le café est bon pour vous. Malheureusement, il y a beaucoup de gens autour qui buvez de cette pauvre substitut d'un bon espresso, fait par un professionnel barista avec une vraie machine à expresso à partir de bonnes et fraîches rôties à des haricots.

+54
vin888 27 juil. 2012 à 05:07:38

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