Questions avec Tag 'foamed-milk'

@JayCo: Merci pour le retour. Tout d'abord, je pense que beaucoup de ce qui appartient à votre réponse au lieu de commentaires. Qu'entendez-vous par "une diminution de 1,5 écart-type?" L'écart type d'un ensemble de donn ...
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Qu'est-ce que d'un coup?

J'ai visité Starbucks beaucoup de temps pour leur délicieux café. Comme je suis debout dans la ligne, j'entends des gens afin de café avec des extra coups de feu. J'ai essayé de chercher ce qu'il veut dire, mais en vain. Voici un exemple de ce que j'entends des gens dire: Je voudrais un café avec deux doses supplémentaires s'il vous plaît! Que signifie le mot "coup" dans le café de la langue? Oui, j'ai regardé dans le dictionnaire, mais aucune aide n'a été donnée. ...
15 nov. 2012 à 23:27:45
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M'aider à identifier le nom de cette partie

Cette partie est en fuite. Quelqu'un peut-il m'aider à identifier le nom de cette partie (voir l'image)? Si il n'est pas possible d'obtenir ces pièces de plus, puis-je utiliser une autre partie qui fait le même travail? La machine à expresso est un G3 Ferrari Dame C. ...
12 juin 2010 à 08:51:45
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Pourquoi les aliments sucrés si bon goût avec filtre noir du café (sans sucre)?

Me demandais pourquoi mon noir moccomaster café filtre, de la fève si bon goût avec des aliments sucrés comme les beignets et de la crème glacée. ...
10 févr. 2018 à 17:56:20
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À l'aide d'un areo de presse avec Maxwell house?

Puis-je utiliser un AeroPress à brasser Maxwell House? Il semble que la plupart des gens autour de boire le café de fantaisie, mais ils ne le vendez pas d'où je suis originaire. J'ai demandé à la dame de l'épicerie, si elle avait à Sumatra, les haricots et elle m'a donné un drôle de look. J'ai cherché, mais je ne vois pas quelqu'un qui a essayé. Pense que cela va fonctionner? ...
6 sept. 2012 à 00:08:37
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Qu'est-ce que l'idéal moudre pour les machines Senseo?

J'ai une Senseo avec un remplissage unique/réutilisables pod. J'ai aussi un vieux Gaggia meuleuse avec 20 niveaux de broyage. J'ai lu que pour l'espresso je doit régler la mouture pour atteindre 1 seconde par millilitre (25 secondes pour 25 ml), mais comment puis-je régler le broyage pour les machines Senseo? Leur brassage de la pression est beaucoup plus faible. Bien sûr je ne m'attends pas une règle absolue, juste des directions qui sont moins vague que "selon les goûts". ...
4 juin 2010 à 16:29:42
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Quand le café éteint?

Si j'ai du sol d'un lot de café, je sais que je devrais l'utiliser dès que possible, mais si je le conserver (dans une opaque, étanche à l'air, légèrement en dessous de la-salle-temp conteneur), combien de temps dois-je utiliser? Existe-il des points clés où la qualité se dégrade (par exemple, après un jour, après une semaine)? ...
24 févr. 2019 à 14:55:52
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Quelle est la durée optimale du temps pour tirer un espresso?

En supposant que: Les grains sont broyés correctement, et sont de bonne qualité Vous avez la bonne quantité de mouture dans le panier Les motifs sont bourrés correctement La machine est réglé à la bonne température (90°C à 96°C (195°F à 205°F)) D'abord: est-il une longueur optimale de l'heure pour un espresso à être tiré pour la plus haute qualité de goût et d'arôme? Si oui, pour combien de temps? ...
15 sept. 2015 à 09:51:06
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Comment fonctionne l'humidité se produire à l'intérieur de Trader Joe's café, boîtes de conserve?

J'ai commencé à essayer de Trader Joe's café en grains qui vient en boîtes. Quand j'ai ouvert aujourd'hui et a versé les grains dans le moulin, j'ai remarqué qu'il y avait une partie de l'humidité à l'intérieur de la boîte que je ne me souvenais pas avoir déjà vu. Le pouvez, dit “de l'azote vidées peut aider à s'assurer de la fraîcheur”. La can a été entièrement scellé, donc je ne crois rien de ce qui s'est passé après mise sur le marché. Est-il sécuritaire de prendre l'humidité à l'intérieur de la boîte est en raison de l'azote des bouff ...
15 mars 2019 à 16:49:29
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Du lait au lieu de l'eau

Qu'arriverait-il si l'on devait remplacer le lait au lieu de l'eau pour la suite de méthodes de brassage: Percolation/Moka pot; Versez dessus; Aeropress; Presse Française Serait-il extraire quelque chose à partir du marc de café? Serait-il créer quelque chose de passable? ...
12 oct. 2012 à 04:08:51
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Comment faire du café turc dans un siphon?

J'ai fait l'expérience avec mon Siphon pour faire du café turc, mes idées sur le sujet sont que l'utilisation du siphon sans filtre permettrait à l'ébullition de l'eau, se déplacer dans la chambre supérieure, laisser la vapeur sortir, revenir à la chambre basse, puis faire bouillir à nouveau... il est facile de faire les trois furoncles nécessaire pour le café turc. (de plus, il me permet d'obtenir autour de mon manque d'un Cezve) Cependant, j'ai été incapable de trouver des informations dans Google sur l'utilisation de cette approche pour le café turc. Im ...
14 avr. 2015 à 08:32:09
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Sont réutilisés bocaux en verre jamais appropriée pour le stockage de café moulu?

Je suis à la recherche de quelques petits conteneurs pour stocker de petites quantités de café moulu. J'ai beaucoup de pots après quelques autres choses, comme les olives. Peuvent-ils jamais être en forme pour le stockage de café moulu? Est-il possible de supprimer toutes les odeurs d'eux? Si oui, comment dois-je les nettoyer avant de les utiliser pour le café? L'emballage d'origine n'est pas très serré après l'ouverture, de sorte que le pot serait mieux éviter le contact avec l'air... ...
12 sept. 2010 à 18:34:18
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